[美食攻略]
聖誕節有好多大大小小嘅聚會,好多人都會選擇自己整啲食物,同朋友一齊慶祝。今日我哋就教大家整啲簡單,而且又見得人嘅食物。
材料:
雞蛋
Mayonnaise 
煙三文魚
黑松露醬
1. 首先烚左蛋大約10分鐘
2. 撈起蛋用凍水浸凍
3. 蛋放涼後,中間切開,將蛋黃刮出,蛋白備用
4. 放同蛋黃同等份量既Mayonnaise, 撈至完全混合,備用
5. 將蛋黃混合醬放入唧袋,唧入蛋白中,備用
6. 將煙三文魚切成幼條,放於蛋黃混合醬上
7. 放小量黑松露醬於煙三文魚上
做法簡單,但係絕對上得大場面!大家係Christmas Party都可以試下咖!